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[2024年10月15日:公表]

2024年10月号【No.146】(2024年10月15日発行)

2024年10月号【No.146】(2024年10月15日発行)<全体版>

「ウェブ版国民生活」10月号の表紙

国民生活10月号 全体版PDF(18.8MB)

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2024年10月号【No.146】(2024年10月15日発行)<分割版>

特集 食品ロス削減の現状と新たな展開

食品ロスの削減に向けて、2019年10月に食品ロス削減推進法が施行され、2020年に「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」が閣議決定されるなど、政府を上げて対策が進められてきました。
2023年12月22日には「食品ロス削減目標達成に向けた施策パッケージ」が取りまとめられ、2024年4月26日、「食品寄附等に関する官民協議会」が設立されました。
具体的な施策として、食品寄附の促進のため食品寄附に関するガイドラインの策定や、食品寄附関係者が加入しやすい保険の仕組みについてなど、官民で連携・協力しながら検討・作成が進められています。
そこで、食品ロス削減をめぐる施策の状況について解説し、食品ロス削減の実践例について紹介します。

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啓発用リーフレット(改訂版を作成しました)

好評いただいております、2020年度と2021年度に作成したリーフレットの内容を更新しました。
引き続きご活用ください!

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