ココナツミルク
受付番号:2021040
目的
ココナツミルクの品質が疑わしい。表示に問題がないか調べてほしい。
テスト結果の概要
苦情品は、攪拌(かくはん)しないで開封した際の外観や性状が、相談者が以前利用していたという参考品2銘柄と比べて差がみられたものの、含まれる油脂の脂肪酸の比率は中鎖脂肪酸が高く、ヤシ油の比率の範囲にあると考えられたことから、ココナツが主原料である可能性が高く、調べた範囲では表示に問題があるとは言えなかった。
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受付番号:2021040
ココナツミルクの品質が疑わしい。表示に問題がないか調べてほしい。
苦情品は、攪拌(かくはん)しないで開封した際の外観や性状が、相談者が以前利用していたという参考品2銘柄と比べて差がみられたものの、含まれる油脂の脂肪酸の比率は中鎖脂肪酸が高く、ヤシ油の比率の範囲にあると考えられたことから、ココナツが主原料である可能性が高く、調べた範囲では表示に問題があるとは言えなかった。