えごま油

受付番号：27034

目的

購入したえごま油が生臭く、食べられなかった。えごま油であるか調べてほしい。

テスト結果の概要

苦情品は既に開封されたものではあるが、一般的なえごま油に比べ、リノレン酸の割合が低く、リノール酸の割合が高かったため、原料や製造過程に異常がなかった等の確認が必要であると考えられた。また、苦情品は栄養成分表示の表記方法等に問題があった。