包丁

受付番号：26149

目的

セラミック製の包丁が根元から折れた。折れた原因を調べてほしい。

テスト結果の概要

苦情品は、切削加工された根元部分に応力が集中したため破断していたが、苦情同型品が入手できなかったため、構造や強度などについての調査が行えず、原因の特定には至らなかった。