片手鍋

受付番号：25227

目的

購入した片手鍋を使用したところ異臭がした。原因を調べてほしい。

テスト結果の概要

苦情品でふたをして湯を沸かした際には、石油臭のある成分や食物の油脂の酸化臭の原因ともなるアルデヒド類と考えられる成分が検出された。苦情品の鍋周辺、沸かした湯では「プラスチック臭・樹脂臭」のほかに「調理臭」「野菜のにおい」等を多くのモニターが感じており、苦情品を使用したときの臭いは、鍋の素材や調理に用いた食材に由来するものと考えられた。また、苦情品及び苦情同型品の溶出試験では、食品衛生法上の問題はみられなかった。