食用オリーブ油
受付番号:25048
目的
半年前に購入した食用オリーブ油が、オリーブ油とは思えない味や香りであった。オリーブ油かどうか調べてほしい。
テスト結果の概要
苦情品の脂肪酸組成を調べたところ、オリーブオイルの範囲とされる範囲内にあった。また、酸度(遊離脂肪酸)は、国際オリーブ協会の定めるエキストラバージンオリーブオイルの規定の範囲内であった。
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受付番号:25048
半年前に購入した食用オリーブ油が、オリーブ油とは思えない味や香りであった。オリーブ油かどうか調べてほしい。
苦情品の脂肪酸組成を調べたところ、オリーブオイルの範囲とされる範囲内にあった。また、酸度(遊離脂肪酸)は、国際オリーブ協会の定めるエキストラバージンオリーブオイルの規定の範囲内であった。